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정보/건강정보

견과류 종류별 효능 체크

by 기린 남 2021. 1. 25.
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견과류가 예전에 비해서 요즘은 인기가 많아지고 있는 것을 사실인 것 같습니다. 입이 심심하거나 간식을 준비할 때도 일반 스낵이나 초콜릿 같은 것 보다는 건강을 조금 더 생각하여서 견과류를 준비하시는 분들도 있으실텐데요. 견과류 종류도 아주 다양하고 칼로리도 제각기 달라서 건강을 생각하다 많이 먹다가 생각보다 많은 칼로리로 되려 체중이 증가하는 경우도 있습니다. 필자 또한 견과류를 예전에 하루 한봉지씩 구성되어 있는 것을 주문해서 먹기도 했는데요. 생각보다 든든해서 아침 대용으로 먹곤 했답니다. 그래서 오늘은 몇가지 견과류 종류별 효능에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

견과류 종류별 효능 


견과류 종류별 효능, 캐슈넛

 

생김새가 약간 부메랑을 만들다가 만 모양을 띄는 캐슈넛은 식감이 생각보다 부드러운데요. 성분 중 40프로 이상이 지방 중 불포화지방산으로써 심장 기능을 지원하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 레시틴과 단백질이 풍부하여 기억력 향상에 좋으며, 메그네슘과 셀레늄의 성분은 노화를 예방하는데 효과가 있다고 합니다.

 

견과류 종류별 효능, 호두

어릴적 기억을 떠올려 보면 어른들께서 호두를 손에 쥐고 왔다 갔다 돌리면서 가지고 노는 것 같더라구요. 단단한 껍질을 가지고 있고 이것을 까보면 울퉁불퉁한 우리 머리의 뇌와 비슷한 생김새를 가진 것 같기도 한데요. 이러한 호두는 뇌신경세포를 구성하는 불포화지방산이 다량 함유되어 뇌 건강에 도움이 된다고 하는데요. 한 연구에 따르면 호두를 몇알을 장기간 섭취한 사람의 뇌 활동력이 그렇지 않은 사람애 비해 더 원활하다는 보고도 있다고 합니다.

 

견과류 종류별 효능, 피칸

비타민e 성분이 다량 함유하고 있는 피칸인데요. 따라서 항산화 작용으로 인해 항암 및 항염 효과가 좋으며 또한 엽산 함유되어 있는 엽산 성분으로 인해 뇌질환 예방에 도움이 된다고 합니다.

 

견과류 종류별 효능, 땅콩

땅콩은 평소 식탁에서도 한번씩 보이며 여러 방면으로 많이 쓰이는데요. 땅콩 섭취 역시 활상산소를 억제해주는 비타민e 성분을 얻을 수 있습니다. 또한 비타민b 성분 역시 함유되어 있어 젖산 분비를 억제해 피로도 개선에 도움이 된다고 합니다. 하루에 땅콩 10알 내외면 하루 충분한 적정량이 되겠습니다.

견과류 종류별 효능, 피스타치오

다른 견과류와 비교했을 때 피스타치오는 지방이 적어 칼로리가 낮을 뿐더러 불포화지방산, 비타민, 식이섬유도 풍부한데요. 식이섬유가 풍부해 변비가 있는 사람에게도 좋고 낮은 지방으로 견과류 중에서도 체중 증가하는 것을 크게 신경쓰지 않아도 될 것 같습니다. 또한 감마 토코페롤이라는 항산화 작용에 도움이 되는 성분이 있어 노화 방지에도 좋다고 합니다.

 

견과류 종류별 효능, 아몬드

맛이 고소한 아몬드는 여러 효능이 많다는 보고가 많은데요. 알파 토코페롤이라는 성분이 아몬드에 있는데 이것 또한 항산화 작용으로 항염 효과가 있어 체네 여러 질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 뿐만 아니라 마그네슘, 불포화지방, 폴리페놀과 같은 성분이 노화 방지와 혈관 건강에도 효과가 있다고 합니다.

견과류 종류별 효능, 잣

리놀레산, 불포화지방산, 마그네슘 성분이 다량 있는 잣은 혈관 건강 중에도 심장혈관에 효과가 있다고 하는데요. 견과류의 불포화지방산은 혈압 조절에 좋아 심장 박동을 돕는다고 합니다. 그리고 잣은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 소화 불량이나 속이 좋지 않을 때 먹으면 좋다고 합니다. 그렇다고 많이 드시는 것은 좋지 않습니다. 견과류 중에서도 고칼리 중에 하나이기 때문에 하루에 5~10알 정도 섭취하면 괜찮겠습니다.

 

견과류 종류별 효능, 호박씨

개인적으로 어릴적에는 호박전을 해먹기 위해 호박을 긁어 내고 나오는 호박씨는 버리는 것인지만 알았지만 건강에 도움이 되는 것인지 몰랐는데요. 레시틴이라는 성분이 호박씨에 있어 뇌 활동을 원활하게 해주어 기억력을 향상하는데 도움이 된다하여 공부하시는 분들이 간식으로 조금씩 드시면 좋을 것 같습니다. 더불어 호박은 스트레스를 완하하는데 효과가 있는 비타민b5 성분도 풍부하다고 하네요.

 

견과류 종류별 효능, 해바라기씨

 

해바리기씨 또한 칼로리가 높은 편에 속해 양을 조절하면서 먹는 것이 좋은데요. 해바리기씨에 관한 정보는 일전에 포스팅한 것이 아래 링크에 있으니 참고하시면 되겠습니다.

2020/12/13 - [정보/건강정보] - 해바라기씨 효능 좋은가?

 

해바라기씨 효능 좋은가?

해바라기가 활짝 핀 모습을 보면 뭔가 기분이 좋아지는데요. 이렇게 활짝 핀 꽃이 보기가 좋을 뿐더러 그 안에 익은 열매인 해바라기씨 효능 또한 많다고 합니다. 어릴 적 해바라기씨를 먹었던

lucky7day.tistory.com

이상으로 견과류 종류별 효능과 관련하여 알아보았습니다. 몸에 좋다고 하여 다량 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 견과류 중에서는 칼로리가 과도한 것이 있고 이것을 다량 섭취할 경우 체중이 증가하거나 미네랄 흡수를 저해할 가능성이나 설사를 유발할 수도 있으니 유의하시기 바랍니다. 이상 긴글 읽어주셔서 감사합니다. ^^

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