작두콩차 효능 부작용 끓이는법 및 먹으면 안되는사람 알아가기

우리가 일상에서 먹는 콩 종류는 상당히 많으며 맛도 다양한데요. 콩이면 대게 삶아서 먹거나 밥을 할 때 같이 먹고는 하는데 차로도 마시는 것이 있습니다. 작두콩이라고 하여 색은 녹색을 보이며 우려서 차로 드시기도 할 정도로 우리 인체에 여로모로 좋은 기능을 하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 오늘은 이 작두콩차 효능 부작용 끓이는법 및 먹으면 안되는사람과 관련하여 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

작두콩 

¶ 작두콩이란 뭔가?

sword bean 이라는 명칭도 있듯이 칼날을 떠올리게 하며 두류들 가운데 크기는 가장 크다고 합니다. 이 작두콩은 식재료로 아시아 부근에서는 많이 이용되었으며 치료제로도 사용되곤 했는데요. 100g 당 건조된 작두콩의 영양가치를 보자면 우선 탄수화물을 확인할 수 있는데 대략 50g인데 이 가운데서 약 절반 가까이가 불용성 식이섬유일 정도로 다량 있습니다. 그리고 단백질과 지방이 약 25g과 1g 정도를 차지하고 있으며, 눈에 띄는 것이 약 1000mg이 넘는 칼륨이 있는 것이라고 할 수 있겠습니다. 채취된 곳과 가공이 어떻게 되었느냐에 따라 조금씩 영양의 차이를 보이겠지만 칼륨과 단백질 및 식이섬유가 풍부하다고 볼 수 있겠네요. 아래에는 필자가 개인적으로 구매해서 차로 먹고 있는 사진이니 참고하시면 되겠습니다.

¶ 작두콩차 효능 

Number 1, 위에서도 언급했지만 영양 성분 중 하나인 수용성 보다 불용성 식이섬유가 많은 작두통인데, 이로 인해 변의 양을 늘려서 대변 활동에는 좋은데요. 수용성이 보다 장의 기능면에서는 도움을 준다고 하지만 불용성의 이러한 역할로 변비로 고생하고 있는 분들에게 좋은 효과로 다가올 수 있겠습니다.

Number 2, 작두콩 효능으로 알러지 및 비염을 치유하는 목적으로 동양에서 많이 사용되었는데요. 필자 또한 비염을 달고 살기 때문에 이 작두콩차를 구매한적이 있는데요. 작두콩차를 끓여 먹으면 비염을 완화하는데 도움이 된다는 것은 많이 알려져 있는데요. 이것은 플로보노이드 성분과 비타민 등으로 인해 항염작용에 기여하는 것 때문이라고 볼 수 있다고 합니다.

Number 3, 앞에서도 칼륨이 다량 있는 작두콩이라고 했듯이 이 덕에 우리 신체 나트륨을 잘 배출시키고 신장의 부담을 덜어 혈압 안정에 기여하는 작두콩 효능이 있다고 할 수 있습니다. 더불어 콜레스테롤에 도움이 되는 플로보노이드가 여러 장기에도 좋은 영향을 미치고, 다량의 식이섬유로 인해 소화기관을 부담을 줄여 혈당 수치 조절에도 좋다고 합니다.

Number 4, 체중 감량을 하는데 좋은 작두콩 효능을 볼 수 있는데, 이는 풍부한 식이섬유와 단백질이 다량 있기 때문에 인데요. 이러한 영양으로 작두콩 섭취로 인해 포만감을 얻을 수 있어 음식 섭취의 양이 줄 수 있고 또한 혈당 조절에도 좋다고 했는데 이 때문에 내장에 지방이 쌓이는 것 또한 좋은 영향을 줄 수 있습니다.

¶ 작두콩차 끓이는법 

볶은 제품을 사지 않으셨다면 먼저 작두콩차 끓이는법으로 깨끗하게 씻은 뒤에 건조기가 있으시다면 하루 정도 두시는 것이 좋습니다. 그리고 잘 말라졌다면 팬에 덖어주는데 이것은 구수한 맛을 내기 위함이기 때문이니 오분 내외 정도 약불인 상태에서 덖어주시면 되겠습니다. 그렇게 준비가 되면 1리터 정도의 물에 5~10조각 정도를 넣어주고 센불에 끓여주고, 껍질을 너무 오래 두게되면 신맛이 강하기 때문에 5분 정도가 되면 작두콩 껍질을 건져내주시면 좋습니다. 이렇게 작두콩차 끓이는법인데 크게 어려움 없이 끓여 하루 세네잔 정도 드시면 되겠습니다.

¶ 작두콩차 먹으면 안되는사람 부작용

이로운 점이 많지만 체질에 맞지 않을 수 있기 때문에 작두콩차 먹으면 안되는사람이 있는데요. 우선 열이 많고 피부가 약한 사람은 주의가 필요하겠습니다. 성분 특성상 성질이 따뜻해 체내 열이 과도한 분은 배가 아프거나 두통 등의 작두콩차 부작용이 발생할 수 있고, 열이 많이 발생하게 되면 피부에 좁쌀 여드름 또는 발열을 일으킬 수 있습니다.

그리고 작두콩차 먹으면 안되는사람 중 혈압이 낮거나 장이 좋지 않은 경우인데요. 작두콩차 성분 상 혈압을 내리는 작용을 하여 고혈압인 분에게는 좋지만 저혈압인 분은 되려 혈압이 떨어져 어지러움증 등의 작두콩 부작용이 발생할 수 있다고 하며, 설사가 잦은 분에게 도움이 된다고 하지만 장이 좋지 않으신 분은 되려 설사 등의 증상을 보일 수 있다고 하니 처음부터 과한 양을 드시기 보다는 소량을 드시고 몸의 변화를 파악하시는 것이 좋습니다.

이상으로 작두콩차 효능 부작용 끓이는법 및 먹으면 안되는사람에 대해서 이야기해보았습니다. 이제 여름이 지나가고 아침 저녁으로는 기온이 제법 떨어지고 있는 상황인데 따듯한 작두콩차로 몸을 챙겨보시는 것은 어떨까 싶네요. 그럼 긴글 읽어주셔서 감사합니다. ^^