[대전 맛집 추천] 대전 도안동 꼬막 비빔밥 맛집 팔도왕막국수

[대전 맛집 추천] 대전 도안동 꼬막 비빔밥 맛집 팔도왕막국수

다들 식사는 하셨나요 ? ? 꼬막 비빔밥 좋아하시나요 ? 저도 예전에는 꼬막을 쪄서 양념장으로 양념을 하여서 밥에 올려 먹고는 했었는데요. 꼬막 비빔밥은 최근에야 그 맛을 알게 된 거 같아요 ~ ㅎ 꼬막의 쫀득쫀득하고 쫄깃한 식감과 양념장을 밥에 비벼 먹으니 조합이 괜찮더라구요.

이 식당은 간판은 팔도왕막국수 라고도 적혀 있고, 369 대패삼겹 이라고도 적혀있네요 ~ 도대체 메인으로 하는 요리가 뭔지 조금 헷갈리더라구요. 돼지고기도 팔고 국수 등 다양한 메뉴가 있었습니다. 우선 저는 꼬막 비빔밥이 맛이 괜찮다고 듣기 갔기에 그것을 초이스했습니다.  

맛과 느낌을 한번 포스팅해보겠습니다 ~ ㅎ

---

대전 도안동 꼬막 비빔밥 맛집 팔도왕막국수입니다. 도안본점이라고 나오는데, 찾아보니 체인점은 따로 나오지 않는 것 같았습니다.

식당 내부입니다.

식당 내부는 넓직넓직한게 좋았습니다. 테이블과 의자는 평범한 직사각형 테이블과 등받이 의자였습니다. 고기도 같이 판매하다보니 테이블에 가스도 설치되어 있는 것 같았습니다.

안쪽에도 꽤 많은 테이블이 있었구요.

돼지고기도 다루고 있었는데요. 국내산과 스페인산을 쓰고 있었구요. 

밖 창에도 현수막으로 꼬막 요리를 한다고 걸어놓으셨습니다. 꼬막 비빔밥, 무침, 전 다 하는 것 같았습니다.

메뉴판입니다. 물, 비빔막국수, 갈비만두, 매밀전병, 왕갈비탕, 닭개장, 꼬막 돌솥비빔밥, 무침, 전이 있었습니다. 메뉴를 다양하게 다루고 있네요 ~

셀프바이구요.

기본으로 나오는 찬들이었습니다.

같이 나오는 미역국이었구요. 미역국은 그냥 깔끔했던 것 습니다.

꼬막 2인분이구요. 접시에 한꺼번에 나왔습니다. 2명이 꼬막을 시켰는데 절반씩 덜어먹었네요 ~ 

미리 나올 때 한꺼번에 나오지 않고 개인당 양만큼 나오면 더 좋을 것 같더라구요. 

돌솥비빔밥입니다. 약간의 들깨와 김, 바닥에 구수한 참기름이 깔려있었습니다.

한꺼번에 나온 꼬막 절반을 돌솥에 덜어냈구요.

마구마구 비벼줍니다. 돌솥이 역시 열기가 잘 유지가 되서 뜨끈뜨끈하더라구요. 우선, 한입해보았습니다. 양념이 짭조롬 하면서 고소하긴 한데 그렇게 자극적이지 않고 적당하더라구요. 돌솥에 밥이 있어서 더욱 밥이 고들해서 꼬막과 같이 먹는 식감이 좋았습니다.

여기 물 막구수에는 메밀이 들어가더라구요. 메밀 효능이라고 나와있네요. 메밀이 원래 추운지방에서 많이 먹는 대표적인 겨울먹거리라고 하네요. 탄수화물과 단백질이 함유되어 있다고 합니다. 그리고 메밀에 루틴이라는 성분이 있는데 모세혈관을 튼튼하게 하여 고혈압, 동맥경화증, 노출혈예방 등에 좋다고 합니다. 그리고 비타민 b와 아미노산을 많이 포함하고 있어서 다이어트와 피부미용에도 좋다고 합니다.

물 막국수입니다. 시원해보이네요 ~

숯불고기인데요 ~ 메뉴판에도 나와있듯이 막국수와 감아서 참맛을 느껴보라고 나와있더라구요.

막국수는 음... 메밀면 자체는 뭔가 신선하고 질감이 괜찮은 것 같았는데 전반적으로 냉면과 크게 다른점은 모르겠더라구요 ~ 

갈비만두입니다. 뭔가 씹을것이 하나 필요한 것 같아서 주문했는데요.

갈비만두도 무난하게 먹을만 했습니다. 안에 갈비가 잘 다져지고 만두피가 촉촉한게 괜찮았습니다.

---

[대전 맛집 추천] 대전 도안동 꼬막 비빔밥 맛집 팔도왕막국수

상호는 팔도왕막국수인데 다양한 메뉴를 먹어보았습니다. 우선, 꼬막 비빔밥은 나무랄 것 없이 돌솥으로 낸 밥과 꼬막의 조합이 좋았구요. 물막국수는 호불호가 많이 갈릴 것 같다는 생각이 들었습니다. 

무튼, 구독과 로그인 필요없는 하트(공감), 댓글은 다음 포스팅에 힘이 됩니다. ^^. 

---

위치

---

My rating

4.0 / 5.0