노화란 우리 인간이 직면하게 될 아주 자연적인 현상이라 볼 수 있습니다. 이것은 믿기자 않고 부정하고 싶지만 자연의 법칙은 거스리기 힘들다고 생각됩니다. 나이가 들수록 다양한 질환이 생겨나는데 요산이 관절 내의 공간과 조직에 침착됨으로써 나타나는 통풍이라는 것이 있는데, 이는 혈중 요산 농도 수치가 높을 수록 발병 확률이 커진다고 합니다.
이러한 통풍은 금식을 하거나 격렬한 운동, 술을 먹은 뒤에 발병되는 확률이 많으며 치료방법이 단계마다 달라서 전문가에 도움이 필요한 것으로 보입니다. 그리고 음식도 주의를 기울여 섭취하는 것이 필요하다고 하니 오늘은 먼저 통풍에 해로운 음식 및 좋은 음식 약초와 관련하여 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 아래에는 통풍 증상에 대한 내용이니 증상의 심각성에 대해서 먼저 보신 다음 음식 관리에 대해 생각해보시는 것이 어떨까 싶습니다.
2020.10.28 - [정보/건강정보] - 통풍 증상 어떤가 ?
통풍에 해로운 음식
통풍에 해로운 음식 <붉은색 육류>
우리는 싱싱한 야채류가 앞에 있어도 "고기~고기가 있어야지" 라면서 육류를 찾아나서곤 합니다. 이 육류를 섭취하지 말라는 것은 아닌데, 육류라 하면 돼지고기, 양고기, 소고기 등을 꼽을 수 있는데요. 이러한 동물들을 섭취했을 때 퓨린 또한 섭취할 수 있어서 통풍 환자에게 좋지 않습니다. 고기의 그 담백하고 달달한 맛에 길들여지면 그것을 잊기가 상당히 힘든 것은 당연하다고 볼 수 있습니다. 하지만 육류의 소량 섭취와 함께 식이섬유와 다량의 항산화 성분, 비타민 등이 다량 있는 채소도 가까이 하는 것이 좋고, 가공된 햄이나 소시지는 멀리하시기 바랍니다.
통풍에 해로운 음식 <해산물>
필자도 20대 초반...에는 이 해산물이나 생선을 쳐다보지도 않았는데요. 세월이 점차 흐르자.. 회나 해산물에 기겁을 할 정도랍니다. 하지만 통풍 환자라면 조개류나, 새우, 정어리와 같은 것을 섭취할 시 퓨린 또한 다량 함유되어 있어 조심해야 될 필요가 있는데요. 그리고 알탕, 새우, 조개 등이 들어가는 해물도 퓨린이 체내에 다량 들어올 수 있어서 유의가 필요합니다.
통풍에 해로운 음식 <표고버섯>
버섯도 질겅하고 부드러운 식감과 고소함으로 즐겨하시는 분들이 많은 것으로 압니다. 버섯 볶음이나 죽을 만들어 먹을 때도 많이 이용하고 육수를 낼때도 상당히 많이 쓰이는 재료입니다. 그러나, 이 표고버섯 말린 것은 퓨린이 거의 400mg이 있어 통풍으로 고생하고 있는 사람이라면 멀리하시기 바랍니다.
퉁풍에 해로운 음식 <맥주>
탄산과 거품이 뽀숑뾰숑 올라와 있는 맥주 한컵을 들이키면.. 캬~ 그 맛을 즐기는 분들이라면 끊을 수가 없을 것이라고 생각됩니다. 본인도 예전에는 그랬구요. ^^. 하지만, 이 맥주는 압도적으로 퓨린의 양이 많아서 직접적으로 통풍 원인이 될 수 있다고 합니다. 위에서 언급한 표고버섯에 약 5배 이상의 퓨린을 함유하고 있다고 하니 맥주를 좋아하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같습니다.
통풍에 해로운 음식 <뱅어포>
식탁에 올라오는 반찬 중에 하나 중으로 뱅어포를 한번쯤은 보셨으리라 생각됩니다. 어머니나 식당에서 그냥 막 반찬으로 올라온닫고 그냥 무턱되고 막 드시는 것도 좋지 않습니다. 뱅어포 역시 다량의 퓨린이 있는데, 100그람 당 약 500mg에 가까운 함유량이 있고, 적은 양을 드시더라도 밀도기 높기 때문에 많은 양이 체내에 축적될 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
통풍에 해로운 음식 <음료수>
우리는 물병을 들고 다니는 것 보다 음료수 병이나 캔을 들고 다니는 것을 아주 흔하게 볼 수 있는데요. 일반적으로 마트나 편의점 등에 판매되고 있는 제품들을 보면 당이 함량이 상당히 높은데 우리는 그것을 간과하고 달달함의 유혹에 그냥 벌컥벌컥 마시는 경향이 있습니다. 하지만 과다한 당성분은 요산의 생성을 촉진시키고 염증성 질환 또한 발생할 수 있으니 음료가 생각나실 때는 드시더라도 당이 없는 것을 고르시는 것을 추천드립니다.
통풍에 해로운 음식 <고카페인>
우리는 일상 생활에서 카페인을 생각보다 많이 섭취하고 있습니다. 고카페인이 함유된 것 또한 통풍에 해로운 음식이라고 할 수 있습니다. 카페인의 이점 중 하나로 이야기되고 있는 것이 이뇨작용을 촉진시켜준다 인데요. 그러나 우리 체내 수분을 배출시켜서 요산이 관절에 축적되는 결과를 낳을 수 있기 때문에 통풍환자는 주의가 필요합니다. 따라서 우리가 평소에 흔하게 한잔씩 마시는 커피, 녹차, 에너지 드링크 등을 멀리하시기 바랍니다.
통풍에 좋은 음식
통풍에 좋은 음식 <물>
음식이라기 보다는 물은 우리에게 없어서는 안될 필수 존재라고 할 수 있습니다. 통풍환자라면 물을 마실 때 한번에 벌컥벌컥 다량으로 마시는 것이 아니라 시간 텀을 두고서 약 2리터 가량의 양을 마시는 것이 좋습니다. 우리 몸속에 흐르는 피를 걸러서 소변을 생성하는 것이 신장이라는 기관인데, 부족한 소변은 우리 체내 노폐물 배출에 악영향을 미칠 수 있습니다. 충분한 물의 섭취는 우리 체내에 있는 요산 배출에 도움을 주어서 통풍에 좋은 영향을 줄 수 있다고 합니다.
통풍에 좋은 음식 <현미>
우리는 식사를 할 때 대부분 흰쌀밥을 섭취하는 것을 볼 수 있는데요. 하지만 통풍으로 고심하고 있다면 백미 말고 현미를 주식으로 하는 것이 좋습니다. 통풍은 염증으로 인해 고생하기 때문에 현미를 드시게 되면, 염증을 가라앉히고 체내 독소를 빼내는 피틴산 성분을 얻을 수 있어 좋은 식품이 될 수 있습니다. 하지만 현미 자체만으로 밥을 해드시게 되면 소화불량의 현상이 나타날 수 있으니 백미를 적당히 섞어 드시면 좋습니다.
통풍에 좋은 음식 <베리류>
체리, 라즈베리, 블랙베리와 같은 베리를 활용하여서 나오는 식품들도 요즘은 다양하게 볼 수 있습니다. 이러한 식품들은 은 항염증, 항암 효과와 요산을 제거하는데 도움이 되는 성분들이 함유되어 있어 가까이하면 좋다고 하는데요. 유제품과 베리류의 합이 잘 맞아 이러한 제품들도 많이 나오므로 찾아서 드셔도 좋겠고, 베리들을 즙이나 주스로 만들어 드시는 분들도 많습니다.
통풍에 좋은 음식 <해조류>
요산을 녹이는데 좋은 식품으로는 약알킬리 성분을 함유하고 있는 것들이라고 하는데요. 이 중 우리가 아주 자주 접하는 미역이나 김과 같은 해조류가 이에 속한다고 합니다. 우리가 생일에는 항상 물어보는 '미역국은 먹었냐?' 라는 말이 있는데, 이와 같이 아주 익숙하지만, 그렇게 주위에서 즐겨 먹는 분은 잘 보지 못한 것 같습니다. 자극적인 찌게나 탕보다는 이러한 해조류를 즐기면 좋을 것 같네요.
통풍에 좋은 음식 <수박>
지금과 같은 한 겨울에는 보이지 않고 여름철이 되면 나타나는 수박이 통풍 개선에 좋다고 합니다. 이는 알칼리성으로 수분이 많고 신장 기능을 증진시켜준다고 하는데요. 수박은 여름철에 달달하면서 시원하여서 수분을 보충하려고 많이 먹곤 하는데, 요산 배출을 돕는 다른 도움임 되는 것들을 함께 갈아서 주스로 마시면 좋을 것 같습니다.
통풍에 좋은 약초
통풍에 좋은 약초 <개다래>
지역 사람들에 따라서 쥐대라나 말대래라고 불리는 이 개다래라고 하는 것은 산에서 흔히 볼 수 있는데요. 우리 체내에 축적된 요산을 걸러내는데 촉진한다고 하여서 개다래를 말려서 물에 끓여서 약용으로 쓰이고도 있다고 합니다. 하지만 이러한 통풍에 좋은 약초라도 무조건적으로 드시지는 말고 드셔보고선 몸에 맞지 않다 싶으면 전문가에게 문의를 한뒤 섭취하시는 것이 좋습니다.
통풍에 좋은 약초 <질경이>
이 질경이 또한 우리가 자세히 땅을 보다보면 쉽게 찾을 수 있는 약초인데요. 흔하게 들판에서도 자라며 우리가 매일 지나가는 길거리나 보도블럭 사이사이에서도 자라나고 있는 것을 볼 수 있습니다. 생명력이 강해서 효염이 좋다고 알려져 있는데, 이 질경이 역시 요산을 걸러내는데 좋은 영향을 준다고 알려져 있으니 참고하시기 바랍니다. 아래에는 질경이와 관련된 내용인데, 궁금하신 분은 참고하세요.
2021.05.16 - [정보/건강정보] - 질경이 효능 부작용 및 먹는법 및 차 만드는 법 알아가자
이상으로 통풍에 해로운 음식 및 좋은 음식 약초에 대해서 이야기해보았습니다. 우리는 삼시 세끼 먹는 음식으로 건강 관리를 하는데 제일 중점을 두어야 하기 때문에 참고하셔서 통풍 예방과 개선에 힘쓰시기 바라며, 긴글 읽어주셔서 감사합니다. ^^
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